שיפור הבריאות באמצעות תזונה בריאה ומהירה יכול להיות פשוט אם מקפידים על כמה עקרונות בסיסיים. הנה כמה טיפים ורעיונות לתזונה בריאה שניתן להכין בקלות ובמהירות:

1. הכנת אוכל מראש:

• חיתוך ירקות: חותכים ירקות כמו גזר, פלפלים, מלפפונים וברוקולי ושומרים במקרר לשימוש מהיר.
• הכנת חלבונים: מבשלים מראש כמויות של חזה עוף, דגים, ביצים קשות או קטניות כדי שיהיו מוכנים לשימוש.
  
  

2. בחירת מרכיבים בריאים:

• ירקות ופירות טריים: תמיד טוב להוסיף מנת ירקות לכל ארוחה.
• חלבונים רזים: חזה עוף, דגים, טופו וקטניות הם מקור מצוין לחלבונים.
• דגנים מלאים: אורז מלא, קינואה ושיבולת שועל הם דגנים שמשביעים ותורמים לבריאות.
• שומנים בריאים: אבוקדו, שמן זית, אגוזים וזרעים הם מקור לשומנים טובים לגוף.
  
  

3. מתכונים מהירים ובריאים:

• סלט עוף וקינואה:
  מכינים קינואה לפי ההוראות, מערבבים עם חזה עוף מבושל, ירקות חתוכים (כמו פלפל, מלפפון ועגבניה) ורוטב פשוט של שמן זית ולימון.
• טוסט אבוקדו:
  קולים לחם מחיטה מלאה, מורחים אבוקדו מעוך ומעל שמים ביצה קשה פרוסה וקצת מלח ופלפל.
• שייק ירוק:
  מערבבים במיקסר עלים ירוקים (כמו תרד או קייל), בננה, תפוח, מים או חלב שקדים וקצת זרעי צ'יה.
  
  

4. הרגלים בריאים:

• שתיית מים: לשתות לפחות 8 כוסות מים ביום.
• אכילה מסודרת: להימנע מדילוג על ארוחות ולאכול ארוחות קטנות לאורך היום.
• מזונות מגוונים: לשלב במזון מגוון של צבעים וטעמים כדי לקבל את כל הוויטמינים והמינרלים שהגוף זקוק להם.
  
  

5. הימנעות ממזון מעובד:

• קריאה של תוויות מזון:  לוודא שאין תוספות סוכר, מלח או מרכיבים מלאכותיים במזון שאתם קונים.
• הכנה ביתית: עדיפות להכנת מזון בבית, כך שולטים במרכיבים ובאיכות המזון.

על ידי שילוב הטיפים וההרגלים הללו בתזונה היומית, ניתן לשפר את הבריאות בקלות ובמהירות.